Как собирать и хранить семена

Shutterstock / Charlotte Озеро

Сохранение семян любимых растений — давняя традиция садоводства. Способ передать любимые цветы из поколения в поколение. Это не только экономично, но и означает, что вы также можете поделиться ими с семьей и друзьями. Когда вы научитесь собирать семена и правильно их хранить, вы сможете из года в год иметь прекрасный цветущий сад без каких-либо затрат!

Если это ваша первая попытка сохранить семена, мы предлагаем вам начать с растений, которые открыто опыляются (чтобы в конце не было риска вырастить что-то другое), сортов семейных реликвий и старомодных растений, таких как то, что вы найдете в саду своей бабушки. Помидоры, фасоль, перец, салат, некоторые виды кабачков, горох — вот лишь некоторые из вариантов, которые вы можете попробовать.

Сохранение семян также позволяет выращивать собственные растения и даже гибридизировать их, хотя с оговоркой, что семена, взятые из гибридных растений, не всегда дают то же растение, что и его родитель. Тем не менее, экспериментировать — это весело, если вам так хочется!

Когда лучше всего собирать семена?

Сбор семян растений, будь то цветы или овощи, не так уж и сложен, и лучше всего это делать в конце сезона цветения растений.

Вы можете сказать, что их время пришло, когда стручки с семенами меняют цвет с зеленого на коричнево-желтый (и легко ломаются, защипывая их) или когда плод перезрел. Если вы практикуете обрезку семян в саду, это хорошая возможность собрать семена. Однако помните, что очень важно дождаться, пока стручки и плоды растений созреют должным образом, чтобы семена могли достаточно созреть.

Выберите для задания сухой и солнечный день. Не допускайте попадания влаги на семена.

Итак, как собирать семена?

Вопрос больше в том, где вы собираете семена, а не в том, как. Лучше всего выбирать самые здоровые и хорошо растущие растения, чтобы обеспечить сильные жизнеспособные семена. Такое выращивание будет приносить в ваш сад все лучшие и лучшие растения с каждым годом.

Что касается самой коллекции, процесс довольно прост:

Используйте острые чистые ножницы, чтобы отделить стручки от семян, а затем стряхните семена в бумажный конверт, чтобы они оставались сухими. Семена фруктов и овощей можно собирать ложкой или аналогичным инструментом.

Перед хранением семян лучше всего дать им высохнуть на неглянцевой бумаге в течение недели. Желательно в хорошо освещенном месте, но вне прямых солнечных лучей. Любые семена овощей или фруктов должны пройти через воду, чтобы их было легче отделить и очистить перед сушкой.

Наконец, пора найти хорошее место для хранения семян.

Как хранить семена?

После сушки храните семена в прохладном и сухом месте. Они должны быть всегда сухими. Идеальная температура 5–10 ° C . Большинство семян не переносят экстремальных температур, однако некоторые виды кабачков, например, можно хранить в холодильнике. Прежде чем продолжить, лучше узнать больше о потребностях конкретного растения в хранении.

Не забудьте пометить семена, чтобы потом не пришлось гадать. Это лучший способ отслеживать, особенно если вы планируете собрать большую коллекцию семян. Запись таких пометок, как цвет цветка и время сбора семян, также может быть полезной информацией, которую вы, возможно, захотите сохранить.

Тщательно выбирайте контейнер для хранения, так как некоторые из них могут помешать семенам полностью вывести влагу из них. Это важно для их хорошей сохранности, поскольку влага может привести к преждевременному прорастанию.

Выводы:

Начните с простых для сбора и хранения растений, таких как помидоры, горох, фасоль, перец, салат, определенные виды цуккини.

Чтобы собрать лучшие семена, вам нужно проявить терпение и разборчивость. Подождите, пока стручки не станут коричневыми или пожелтеют, а также пока созреют плоды.

Также хорошо подождать, пока семена высохнут, прежде чем помещать их в контейнеры или бумажные пакеты.

Всегда маркируйте семена и храните их в сухом и защищенном от влаги месте.